福生ネットは、「子どもが生きる力をつける教育」を政策の柱のひとつに掲げています。子どもが生きる力をつけていくための具体的な提案のひとつとして、プレイパークの設置を以前から要望してきました。 また、イジメや虐待、貧困など子 […]

アレルギー対応について調布市で、給食を食べた児童がアレルギーで死亡する事故は、福生でも重く受け止めて、対策を強化しました。現在は学校ごとに対応を工夫しています。七小では、詳細な献立を保護者がチェックし、「給食摂取制限届」 […]

 多摩市の給食センターでは、消滅型の残菜処理機を使用しています。 調理クズや食べ残しは、調理室からパイプを通って、すべてこの機械に入り、もみ殻を入れ拡販すると、水と二酸化炭素、油に分解されます。ハシゴを登って中をのぞきま […]

ワークショップ「子どもたちのために どんな給食にしたいですか」のその後です。 ワークショップは『政策ゼミ』として継続していくことになりました。『政策ゼミ』は、生活者ネットワークで行っている形式で、テーマに沿ってワークショ […]

「新給食センターに関する　緊急アンケート」を　昨年12月から1月にかけて行いました。 福生市は、子どもたちにどのような給食を提供すればよいか、さまざまな年代の市民のみんさまから意見をいただき、参考にさせていただきました。 […]

  １／25(（土）さくら会館にて、福生。生活者ネットメンバーや市民７名が参加し、学校給食につて意見交換するとともに、思いを話し合いました。 ●味覚が育つ調理●素材の味がわかる味つけ●ごはんが基本のメニュー●旬の食材で● […]