第2中学校ランチルーム[試食会

2009年9月1日 14時03分 | カテゴリー: トピックス

試食・学校からのお話・委託業者シダックスのお話

ランチルーム「ふたばルーム」1学年が入る広さだ
ランチルーム「ふたばルーム」1学年が入る広さだ
 福生の全3校の中学校では、昼食対策として、ランチルームが用意されている。生徒は、お弁当を持ってくるか、ランチルームを利用するかしている。
 ランチルームが、どんなものなのか、見学・試食してみようと
この会を主催した。子どもがランチルームを利用している、これから利用するようになるという子どもの母親がたくさん参加してくれた。
 ランチルームでの食の提供は、シダックスに全面的に委託されている。シッダックスといえば、カラオケと思っていたが、このような給食事業の方がメインであった。大量仕入などで、安く安定供給できる力があるが、食の内容はまさにファミレスだ。輸入食材も使われ、地場野菜など入る余地はない。学校は、ファミレスが、日常の食事であるとのメッセージを生徒たちに発することにならないか心配である。